Restoran di Yucatan, Meksiko: Lima Pengalaman Kuliner

Yucatan, Meksiko yaitu tempat yang harus dikunjungi bagi pecinta kuliner setiap saat sepanjang tahun. daerah ini telah mendapatkan reputasi sebagai pusat kuliner Meksiko tenggara dan menjanjikan pengalaman tak terlupakan dengan masakan lezat di banyak restoran Yucatan yang luar normal.

Perpaduan budaya Maya dan Eropa menciptakan latar belakang sejarah yang kaya yang tercermin dalam keahlian memasak Yucatan yang majemuk dan beraroma. Dari restoran kelas atas hingga jajanan kaki lima tradisional, tempat ini menawarkan akses ke bahan-bahan domestik yang akan memanjakan pengunjung dari seluruh dunia.

Sopa de Lima baru-baru ini dinobatkan sebagai sup terbaik di Amerika Latin oleh Sup Teratas di dunia, dan cochinita pibil – hidangan klasik – tanpa gagal masuk ke dalam 10 makanan jalanan terbaik di seluruh dunia!

kalau anda mau menjelajahi pengalaman kuliner yang luar normal ini, lihat beberapa restoran di Yucatan di bawah ini!

Bacaan Terkait: Kiat buat Merencanakan Perjalanan Terakhir ke Meksiko

Berikut yaitu lima restoran teratas kami di Yucatan di mana pengunjung sanggup memanjakan indra mereka dengan setiap gigitan!

nektar

Nectar terletak di jantung Mérida, pusat kuliner Meksiko yang ramai.

Restoran ini menekankan cita rasa otentik daerah tersebut dan memberikan pengalaman yang unik dan tak terlupakan bagi para tamu.
Restoran yang luar normal menawarkan dua lantai ruang modern yang terinspirasi industri. tujuan mereka? Menghidupkan kembali cita rasa tradisional masakan Yucatan dengan teknik modern – dan tanpa gagal dengan gemilang!

Keahlian Chef Solis mengubah bahan-bahan domestik menjadi petualangan gastronomi luar normal yang niscaya akan membikin anda takjub!

Hidangan yang disukai semuanya orang yaitu daun bawang arang mereka; Dihanguskan dengan sempurna hingga hampir meleleh, kelezatan manis dan berasap ini mempunyai warna terang yang tak tertandingi. Makanan lain yang harus dicoba yaitu foie gras dan bebek ravioli dengan cuka balsamic – ini akan membikin anda menginginkan lebih!

Dan buat pencuci mulut? anda tidak bisa salah dengan Nectar’s Burnt Basque Cheesecake, disajikan dengan es krim truffle.

buat minuman, nantikan pilihan anggur Meksiko yang kaya dan beberapa pilihan cerdas dari Amerika.

alamat: Av. Andrés García Lavín 334, San Antonio Cucul, 97116 Merida

Lihat juga: Kunjungi Mérida: Pusat Kebudayaan Yucatan

buaian

kalau anda sedang mencari tempat yang bagus buat makan di Mérida, Cuna yaitu tempat buat pergi.

Cuna yaitu sayang, perhatian terhadap detail, dan rasa hormat terhadap produk domestik. Masakan di sini jujur, dengan penekanan pada bahan musiman yang segar, menghasilkan rasa yang berani yang akan membikin anda menginginkan lebih.

Chef Maikol Calderon menuangkan hasrat, kreativitas, dan pengalamannya ke dalam menu Kuna, yang menangkap esensi produk domestik. Setiap hidangan penuh warna dan berani, ledakan rasa yang tak terlupakan.

Menu penulis berubah seiring musim, disebabkan Chef Meikol memberi penghormatan pada herba, buah-buahan, dan kolak Yucatecan dan menekankan buah jeruk di daerah tersebut – sesuatu yang beliau sayangi. buat melengkapi perjalanan kuliner ini, koktail dirancang khusus supaya berpadu sempurna dengan makanan anda.

Harapkan banyak madu, paprika habanero, dan hidangan lezat Yucatecan lainnya seperti berbagai jenis jeruk yang digunakan dalam hidangan mereka – sungguh menakjubkan!

Restoran ini berlokasi strategis di Colon Avenue, cuma melangkahkan kaki kaki singkat dari Pusat Konvensi Internasional Yucatan, Paseo de Montejo, dan pusat kota.

Makanan di sini benar-benar nikmat – niscaya tidak boleh dilewatkan! Tapi bukan cuma makanan yang membedakan tempat ini; Ruang itu sendiri mempunyai pesona yang memikat dengan keindahan alam di sekelilingnya. anda akan menyukai bagaimana bahan-bahan domestik dimasukkan ke dalam dekorasi setiap sudut restoran, dengan perabotan buatan tangan dan barang pecah belah yang menambah suasana bersahabat.

Apakah anda berkunjung dari luar kota atau domestik, semuanya orang diterima di Kuna.

alamat: Av. Colon 508, Garcia Gineres, 97070 Merida

Botak

Holoch, yang terletak di jantung Mérida, yaitu sebuah restoran yang berspesialisasi dalam Cocina de Humo.

kalau anda mengunjungi Mérida, pastikan buat melangkahkan kaki-jalan sore melalui alun-alun utama (Zocólo) dan nikmati panorama katedral domestik dan istana pemerintah yang bersejarah. anda juga akan menemukan banyak restoran, tetapi teruslah melangkahkan kaki.

kalau anda cuma beberapa blok jauhnya dari Zocolo, anda akan menemukan Holoch – terletak di sebuah tempat tinggal besar di distrik Centro Histórico Merida.

Nama “Holoch” mengacu pada daun kering yang digunakan buat membungkus tongkol jagung, yang digunakan sebagai elemen dekoratif di seluruh restoran unik ini.

Koki memamerkan kreativitas dan bakatnya dengan metode memasak tradisional di tempat bersejarah ini di mana para tamu sanggup menikmati suasana eksklusif dan menikmati koktail Mezcal Craft yang disajikan langsung di bar!

Meskipun pada awalnya mudah buat melewatkan pintu masuk disebabkan lokasinya yang rahasia, saat disambut oleh pelayan yang ramah saat kedatangan, petualangan anda dimulai dengan makanan dan minuman lezat yang akan anda temukan di balik pintu tertutup!

Datang dan jelajahi banyak ruang makan yang terbentang menjadi ruang-ruang yang saling terhubung, sempurna di dalam maupun di luar ruangan. anda akan disambut oleh aroma asap kayu yang menggoda dari oven terbuka kami – namun jangan khawatir kalau anda sedang tidak mood, telah sedia banyak tempat duduk di dalam ruangan.

Restoran mereka dengan bangga menawarkan cita rasa tradisional daerah yang niscaya akan memuaskan selera anda.

Dan kenapa tidak memasangkannya dengan minuman (atau dua!) Dari bar mereka? Mereka menawarkan 100% minuman beralkohol Meksiko dan beberapa koktail luar normal yang dibuat oleh salah satu orang yang mahir campuran terbaik di kota.

kalau anda sedang mencari rekomendasi hidangan mana yang harus dicoba terlebih dahulu, tidak perlu mencari lagi! Tuna carnitas tostadas panggang, sopes de castacán, gorditas isi perut babi, babi guling isi tetella, dan tuetano panggang akan membikin anda menginginkan lebih.

Barnya mungkin mungil, tetapi dikemas dengan cukup sempurna, jadi pastikan anda datang lebih awal buat mengambil tempat duduk di ruang depan atau di meja.

Makan malamnya luar normal, tetapi ruang depan yaitu tempat “melihat dan dilihat” dari Holoch yaitu yang terbaik.

alamat: C.64 472, Parque Santa Lucia, Centro, 97000 Centro Merida

Terima kasih

Datanglah ke Merci dan rasakan keajaiban kuliner dari Chef Regina Escalante. Ini dengan orang yang mahir menggabungkan bahan-bahan domestik dengan cita rasa dari tiga negara – Prancis, Meksiko, dan Amerika Serikat – buat menciptakan pengalaman bersantap yang benar-benar berkesan yang menaikkan keahlian memasak daerah tersebut.

Menu menyajikan masakan Prancis yang lezat serta favorit Amerika seperti burger dan barbekyu. Sebagian besar hidangan disiapkan dengan cepat, jadi anda tidak perlu menunggu lama buat makanan anda!

Denda juga ditawarkan Produk laut Dengan pilihan selera Eropa, termasuk yang lezat menu vegetarian. Di Merci, Amerika Selatan Baru Daging dipanggang dengan kacang dan kentangDan sayap ayam yang diasinkan menambahkan tendangan ekstra ke menu yang bervariasi – niscaya patut dicoba!

kalau daging yaitu apa yang anda inginkan, maka jangan mencari; Mereka menawarkan potongan juicy yang dimasak tepat atau anda sanggup memilih salah satu hidangan ayam renyah.

Bagi yang membutuhkan Hidangan bebas gluten atau makanan yang mengandung sayuranMerci Homemade Food Restaurant mempunyai sesuatu buat semuanya orang.

alamat: Calle 60 #346 x 33 y 35-A Plaza de Paseo 60 Local 8, Centro, 97000 Mérida

Pusat Etnogastronomi Yaaxche

kalau anda seorang pecinta kuliner yang mencari pengalaman tak terlupakan, Yaaxche yaitu tempatnya!

Temukan Ya’axche Center, terletak di kota menawan Halachó, sepelemparan batu dari Campeche. Di sini anda akan menemukan pengalaman autentik yang merayakan masakan Yucatecan dengan teknik dan bahan tradisional yang diwariskan dari generasi ke generasi.

Pusat etno-gastronomi di Halacho ini menawarkan bengkel memasak tradisional yang dipimpin oleh koki terkenal Wilson Alonso.

anda akan mempelajari semuanya tentang taman Maya dan teknik leluhur yang membentuk warisan gastronomi dan budaya Yucatan yang unik.

Tingkat keterlibatan anda terserah anda – singsingkan lengan pakaian anda dan selami masakan lezat selama demonstrasi yang dipimpin pakar atau kelas master di stasiun memasak luar ruangan yang dikelilingi dedaunan rimbun.

Jangan khawatir kalau anda tidak tahu langkah memasak; Kelas-kelas ini terbuka buat semuanya level keahlian!

Petualangan dimulai dengan cerah dan awal saat anda bergabung dengan koki di pasar Halacho buat membeli persediaan segar buat hari yang akan datang. Di sepanjang jalan, nantikan sambutan hangat dari pedagang domestik (dan mungkin bahkan berjumpa kerabat!) saat anda memetik kembang buat menambah warna pada buatan kuliner anda!

Mulailah hari anda dengan sarapan yang lezat. anda sanggup menikmati telur orak-arik peppermint yang begitu lezat hingga mungkin berasal dari planet lain! Nikmati buah-buahan berair dan minuman buah musiman yang menyegarkan dengan hidangan lezat ini.

kalau anda suka berpetualang, cobalah tamale pasar yang berbeda. Setelah sarapan, anda akan mendapatkan ikhtisar tentang bagaimana setiap makanan disiapkan sebelum bekerja dengan koki belia yang akan memandu anda melalui setiap langkah dan menjawab soal apa pun yang mungkin anda miliki.

Setelah makanan siap, anda menikmati makanan anda di bawah palapa dengan beberapa hidangan. Jadi, pastikan anda lapar!

Terakhir, cicipi makanan epilog buatan sendiri, satu-satunya hidangan yang tidak anda dan tim anda siapkan.

bahagia mendengarnya: Memasak mungkin bukan hal yang disukai semuanya orang, tetapi jangan biarkan hal itu menghentikan anda buat mencoba resep lezat ini. Dari Jumat hingga minggu dari pukul 11.00 hingga 18.00, Ya’axche membuka pintunya dan menyajikan menu pendek bagi mereka yang mau memanjakan diri!

Dan apa yang lebih sempurna dari jantung hutan Maya yang rimbun?

Ikuti perjalanan kuliner yang menakjubkan ini – benar-benar unik!

alamat: C. 18 s/n, La Soledad, 97830 Halachó, Yuc.

Tapi itu tidak semuanya makanan Yucatan.

Yucatán juga yakni tempat tinggal bagi keajaiban alam yang menakjubkan seperti cenote, sungai bawah tanah, dan laguna yang akan membikin anda terkagum-takjub. Dan jangan lupakan warisan budayanya yang kaya dengan reruntuhan antik seperti Chichen Itza dan Uxmal, keduanya dinyatakan sebagai Situs Warisan dunia oleh UNESCO.

Lihat juga: Kohunlich: Harta Karun Maya di Yucatan

Jadi kenapa menunggu? Pesan perjalanan anda sekarang dan temukan semuanya yang ditawarkan Yucatan. Nikmati masakannya yang lezat, jelajahi lanskapnya yang menakjubkan, dan benamkan diri anda dalam budaya menarik yang telah telah sedia sejak berabad-jangka waktu yang lamanya seratus tahun yang lalu.