Resep Pembuat Roti Einkorn: Roti Sandwich
Karena kami tinggal di rumah KECIL, saya mencoba mengurangi jumlah peralatan yang saya miliki (kata gadis dengan pengering beku rumah di dapur). Umumnya, jika saya bisa melakukannya dengan tangan, saya mencoba menghindari kawat gigi.
Cara membuat roti! Saya dulu pernah menggunakan pembuat roti dan itu luar biasa! Berikan tangan Anda, dengan mudah, keluarkan produk jadi dan nikmatilah!
Tapi begitu kami pindah, saya benar-benar harus melihat pembuat roti itu lama-lama. Akhirnya kami menyingkirkannya dan pergi untuk resep roti sederhana tanpa uleni saya untuk setiap hari (mingguan) menggunakan!
Namun, banyak dari pembaca saya yang luar biasa masih memiliki ruang untuk pembuat roti mereka dan telah meminta resep roti sandwich dengan pembuat roti einkorn!
Jadi saya meminjam pembuat roti ibu saya dan menghabiskan sekitar 2 minggu untuk menyempurnakan resep roti roti einkorn untuk pembuat roti.
Resep Pembuat Roti Einkorn: Roti Sandwich
Meskipun resep pembuat roti ini memiliki opsi untuk menggunakan pengaturan khusus, Anda TIDAK HARUS menggunakannya. Jika mesin Anda tidak memiliki opsi pengaturan khusus, Anda juga dapat menggunakan pengaturan roti cepat atau opsi mana pun yang memiliki waktu naik tercepat.
CATATAN: jika Anda tidak menggunakan tepung einkorn, tambahkan air hingga 1 3/4 gelas dan lanjutkan.
Roti Roti Dengan Mesin Roti Einkorn
Resep pembuat roti einkorn ini menghasilkan roti yang ringan namun kokoh. Membuat roti seberat 1,5 pon.
Tekan
Pin
Evaluasi
Porsi: 1 roti
bahan
- 4 cangkir tepung monokokus
- 1.5 cangkir air panas
- 1 kemasan ragi kering aktif
- 1 sendok teh garam
- 2 Sendok makan Mentega
- 1/4 sendok teh jahe bubuk (ini membantu dengan ragi secara dramatis, Anda tidak bisa mencicipinya)
instruksi
-
Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk pembuat roti.
-
Ubah pengaturan kustom ke: (1) 10 menit adonan, 75 menit ragi, 50 menit memasak. Letakkan di atas kerak sedang. CATATAN: Jika Anda tidak memiliki opsi khusus, coba gunakan pengaturan roti cepat sebagai gantinya.
-
Nyalakan mobil dan tunggu! Keluarkan panci dari mesin jika sudah siap. Tunggu 30 menit sebelum mengeluarkan roti dari loyang.
-
Biarkan roti menjadi dingin sepenuhnya sebelum dipotong agar roti tidak hancur.
Catatan
Jika Anda TIDAK menggunakan tepung einkorn, tambahkan tambahan 1/4 cangkir air hangat ke dalam adonan.